Ngày lễ, dịp để chúng ta tận hưởng không khí vui vẻ bên gia đình, thưởng thức những món ăn đậm đà của ngày Tết. Tuy nhiên, đối với những người mắc hội chứng ruột kích thích, những bữa ăn đầy ắp lại trở thành nỗi lo không nhỏ. Đau bụng, đầy hơi hay rối loạn tiêu hóa có thể khiến kỳ nghỉ trở nên khó khăn hơn. Vậy làm sao để vừa ăn ngon mà không lo ảnh hưởng đến bụng dạ? Đừng lo, bài viết dưới đây sẽ giúp bạn tìm ra những mẹo hữu ích để bảo vệ sức khỏe tiêu hóa trong dịp lễ.
Bài viết dưới đây là chia sẻ của TS BS Nguyễn Thị Minh Thu– cố vấn chuyên môn của Công ty Dược phẩm Tuệ Tĩnh:
Tại sao Tết lại làm gia tăng nguy cơ mắc rối loạn tiêu hóa?
Tết là dịp để mọi người quây quần bên gia đình và bạn bè, thưởng thức những bữa tiệc đầy đủ món ngon. Tuy nhiên, chính những bữa ăn này lại là nguyên nhân khiến nguy cơ rối loạn tiêu hóa gia tăng trong dịp lễ. Các món ăn, đặc biệt là những món truyền thống, thường chứa rất nhiều chất béo, chất đạm, bột đường, và đôi khi còn có thêm vị chua cay của dưa hành muối. Những món ăn này không chỉ giàu năng lượng mà còn rất khó tiêu hóa, dễ gây đầy bụng, khó chịu. Thêm vào đó, thói quen tiêu thụ ít rau quả trong Tết khiến cơ thể dễ bị thiếu hụt các vitamin và khoáng chất cần thiết, ảnh hưởng lớn đến sự hoạt động của hệ tiêu hóa.
Ngoài ra, việc thay đổi thói quen ăn uống, ăn uống không đúng giờ giấc, hoặc ăn quá no trong một thời gian ngắn khiến hệ tiêu hóa bị quá tải. Những yếu tố này dẫn đến các triệu chứng như đau bụng, đầy hơi, rối loạn nhu động ruột, thậm chí là táo bón hoặc tiêu chảy. Tết, với những bữa ăn thịnh soạn và thói quen ăn uống thiếu khoa học, chính là “thủ phạm” khiến hệ tiêu hóa bị quá tải và dễ dàng gây ra các vấn đề về tiêu hóa.

Các mẹo tránh bị rối loạn tiêu hóa trong những ngày Tết với “không”
Ngày Tết là dịp để chúng ta đoàn tụ và thưởng thức những món ăn ngon. Tuy nhiên, việc ăn uống không điều độ có thể dẫn đến rối loạn tiêu hóa. Để giữ sức khỏe tốt trong những ngày này, bạn nên nhớ một số “không”:
Không ăn quá no
Trong những bữa tiệc Tết, việc ăn quá no khiến dạ dày phải làm việc quá sức. Khi dạ dày chứa quá nhiều thức ăn, hệ tiêu hóa không thể xử lý kịp thời, gây ra cảm giác đầy bụng, khó chịu và có thể dẫn đến rối loạn tiêu hóa. Thực tế, ăn vừa đủ giúp cơ thể dễ dàng hấp thụ dinh dưỡng và giảm gánh nặng cho hệ tiêu hóa.
Không ăn quá nhiều đồ chiên, xào, thức ăn nhiều dầu mỡ
Các món chiên, xào thường chứa nhiều chất béo khó tiêu hóa và có thể gây kích ứng dạ dày, dẫn đến cảm giác đầy bụng, khó tiêu. Chế độ ăn giàu chất béo cũng có thể làm chậm quá trình tiêu hóa, khiến thức ăn bị “đọng lại” trong dạ dày lâu hơn, gây rối loạn tiêu hóa. Vì vậy, nên hạn chế những món ăn này để bảo vệ hệ tiêu hóa của bạn.
Không bỏ qua rau củ quả
Rau củ quả là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin và khoáng chất rất quan trọng cho hệ tiêu hóa. Nếu không ăn đủ rau quả, cơ thể sẽ thiếu chất xơ, dẫn đến tình trạng táo bón, khó tiêu. Thêm rau vào bữa ăn giúp cải thiện quá trình tiêu hóa, giữ cho đường ruột hoạt động tốt và giúp ngăn ngừa các vấn đề tiêu hóa trong suốt kỳ nghỉ Tết.
Không ăn quá khuya
Ăn khuya, đặc biệt là khi bạn đã đi ngủ gần hết, khiến cơ thể khó tiêu hóa thức ăn trong đêm. Khi hệ tiêu hóa vẫn phải làm việc trong khi cơ thể đang nghỉ ngơi, nó có thể gây ra các vấn đề như ợ nóng, trào ngược dạ dày hoặc khó tiêu. Vì vậy, việc ăn vào những giờ không hợp lý có thể làm gián đoạn chu kỳ tiêu hóa tự nhiên của cơ thể.
Không uống quá nhiều đồ ngọt và có ga
Đồ ngọt và nước có ga trong dịp Tết thường rất hấp dẫn, nhưng chúng có thể làm tăng lượng đường trong máu và gây ra tình trạng đầy hơi, khó tiêu. Chúng cũng có thể tạo áp lực cho dạ dày và đường ruột, gây ra rối loạn tiêu hóa. Nếu có thể, hãy hạn chế các loại đồ uống này và ưu tiên nước lọc, trà thảo mộc hoặc nước ép trái cây tự nhiên để tốt cho hệ tiêu hóa.
Không ăn quá nhanh
Ăn quá nhanh khiến dạ dày không kịp tiếp nhận và xử lý thức ăn đúng cách. Khi ăn vội, chúng ta thường nuốt không đủ nhai, điều này gây khó khăn cho quá trình tiêu hóa và dễ dẫn đến cảm giác đầy bụng, khó tiêu. Ngoài ra, việc ăn nhanh cũng khiến cơ thể không kịp nhận tín hiệu no từ não, dễ dẫn đến ăn quá nhiều. Do đó, hãy cố gắng ăn chậm, nhai kỹ để giúp dạ dày và hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn, đồng thời giúp bạn cảm nhận được sự ngon miệng và tránh tình trạng ăn quá mức cần thiết.
Cần làm gì để có một hệ tiêu hóa tốt sau dịp lễ Tết?
Trong khi có những thói quen chúng ta nên tránh để bảo vệ hệ tiêu hóa, vậy thì làm thế nào để duy trì một hệ tiêu hóa khỏe mạnh, giúp bạn hoàn toàn yên tâm thưởng thức những bữa tiệc Tết ấm cúng bên gia đình và bạn bè mà không phải lo lắng về vấn đề tiêu hóa? Hãy cùng tìm hiểu những mẹo tránh bị rối loạn tiêu hóa trong dịp Tết này.
Ăn uống điều độ và hợp lý
Thay vì ăn quá no trong một bữa, bạn nên chia nhỏ bữa ăn và ăn từng phần nhỏ để giúp hệ tiêu hóa làm việc hiệu quả hơn. Cố gắng giữ cho khẩu phần ăn cân bằng, bao gồm đầy đủ các nhóm thực phẩm: đạm, tinh bột, chất béo lành mạnh và đặc biệt là rau quả để bổ sung chất xơ.
Uống đủ nước
Nước là yếu tố quan trọng trong quá trình tiêu hóa, giúp cơ thể hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn và duy trì độ ẩm cho đường ruột. Trong những ngày Tết, bạn cũng đừng quên uống đủ nước lọc mỗi ngày, hạn chế các loại đồ uống có ga và đồ ngọt để bảo vệ hệ tiêu hóa.
Nhai kỹ và ăn chậm
Việc nhai kỹ và ăn chậm không chỉ giúp bạn tiêu hóa tốt hơn mà còn giúp cơ thể nhận được tín hiệu no kịp thời, giảm thiểu nguy cơ ăn quá nhiều. Hãy dành thời gian thưởng thức mỗi bữa ăn, điều này không chỉ giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả mà còn mang lại cảm giác vui vẻ, thư giãn.
Bổ sung probiotic và thực phẩm dễ tiêu hóa
Probiotics có trong các thực phẩm như sữa chua, kim chi, dưa muối sẽ giúp cân bằng vi khuẩn có lợi trong ruột, từ đó hỗ trợ quá trình tiêu hóa và giảm nguy cơ rối loạn tiêu hóa. Ngoài ra, hãy chọn những thực phẩm dễ tiêu hóa như súp, cháo hoặc món luộc, hấp thay vì chiên xào nhiều dầu mỡ.
Duy trì thói quen ăn uống đúng giờ
Mặc dù Tết là dịp vui chơi và gặp gỡ bạn bè, nhưng cố gắng duy trì thói quen ăn uống đúng giờ để cơ thể không bị rối loạn. Ăn vào giờ giấc cố định sẽ giúp hệ tiêu hóa làm việc hiệu quả và duy trì sự ổn định cho cơ thể.
Vận động nhẹ nhàng sau bữa ăn
Một vài hoạt động nhẹ nhàng như đi bộ hoặc thư giãn giúp kích thích quá trình tiêu hóa, giảm cảm giác đầy bụng và khó chịu sau khi ăn. Bạn không cần phải tập luyện cường độ cao, chỉ cần một chút vận động nhẹ cũng đủ để cơ thể tiêu hóa thức ăn tốt hơn.
Tránh căng thẳng và lo âu
Căng thẳng, lo âu có thể gây ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa, khiến bạn cảm thấy khó tiêu hoặc đầy bụng. Hãy tận hưởng không khí vui tươi của Tết, thư giãn cùng gia đình và bạn bè để giúp cơ thể cảm thấy thoải mái, đồng thời hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn.
Hãy bỏ túi ngay sản phẩm hỗ trợ cải thiện tình trạng rối loạn tiêu hóa: IBS Tuệ Tĩnh
Để bảo vệ hệ tiêu hóa tốt và hỗ trợ giảm thiểu các triệu chứng rối loạn tiêu hóa trong dịp Tết, bạn có thể tham khảo sản phẩm hỗ trợ cải thiện tình trạng IBS (Hội chứng ruột kích thích) như IBS Tuệ Tĩnh. Sản phẩm này được nghiên cứu và phát triển với các thành phần từ thảo dược tự nhiên, giúp cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột, giảm tình trạng đầy bụng, khó tiêu, và các vấn đề liên quan đến rối loạn tiêu hóa. Việc bổ sung sản phẩm này vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày có thể giúp hệ tiêu hóa hoạt động ổn định, từ đó bạn có thể thoải mái thưởng thức các bữa tiệc Tết mà không phải lo lắng về các vấn đề tiêu hóa.
Bạn hãy áp dụng ngay những mẹo tránh bị rối loạn tiêu hóa trên để có một hệ tiêu hóa khỏe mạnh và không phải lo lắng về các vấn đề tiêu hóa trong những bữa tiệc tất niên ngày Tết. Nếu bạn có bất kỳ thắc mắc nào hoặc muốn được tư vấn thêm về các giải pháp cải thiện tình trạng tiêu hóa, đừng ngần ngại liên hệ với tổng đài tư vấn miễn phí của Công ty Dược phẩm Tuệ Tĩnh theo số điện thoại 1800 2295. Đội ngũ chuyên gia của chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn, giúp bạn bảo vệ hệ tiêu hóa và tận hưởng một mùa Tết trọn vẹn.